无菌取样阀主要由取样口、样品室、密封胶头、不锈钢顶针、弹簧、旋柄、顶针套管等组成。无菌取样阀的工作原理是当无菌取样阀处于关闭状态时，顶针被弹簧张力或其他压力推动，被推动的顶针将密封胶头紧压在罐壁上的开孔处，以此达到密封的效果。下面，简单介绍一下无菌取样阀的取样步骤：
    1、从下方的取样口通入蒸汽或其他杀菌介质；
    2、使介质充满样品室，然后将介质从另一个取样口导出；
    3、经过一段时间的作用后，样品室和取样口就会处于无菌状态了；
    4、将旋柄拧动，收缩弹簧，放松顶针，使密封胶头脱离罐壁的开孔处；
    5、样品将从样品室中流出，通过取样口收集；
    6、取完样后，重复与步骤4相反的过程；
    7、通入洁净水，使样品室内的残液得以排出；
    8、zui后，注入杀菌介质密封保存。
    以上就是无菌取样阀的工作原理及取样过程。